Saudi Arabia
info@babyspace-saudi.com
2020-11-15 15:04:05 +0200 كثيراً ما يحب الأطفال الحلويات، ولكن كل أم تحرص على تقنين كمية السكر التي يتناولها صغارها للحفاظ على صحة أسنانهم وأجسادهم. 3 وصفات حلوى صحية ولذيذة لأطفالك!

3 وصفات حلوى صحية ولذيذة لأطفالك!

3 وصفات حلوى صحية ولذيذة لأطفالك! 470 900
كثيراً ما يحب الأطفال الحلويات، ولكن كل أم تحرص على تقنين كمية السكر التي يتناولها صغارها للحفاظ على صحة أسنانهم وأجسادهم.

ولعل من أفضل الطرق البديلة هي صنع العديد من الوصفات الصحية للحلويات بالمنزل لضمان كمية السكر المستخدمة وللحفاظ على صحة أطفالنا.

فيما يلي شرح لثلاث وصفات صحية للحلويات لتقديمها لأحبائك الصغار:

طريقة مهلبية بالفواكه

وقت التحضير 20 دقيقةً

المقادير

 كوب من السكر. أربعة أكواب من الحليب. أربع ملاعق كبيرة من النشا. ربع كوب من ماء الورد. كوب من القشدة. كوبان من الفواكه المعلبة المصفاة. مكسرات مجروشة للتزيين.

 طريقة التحضير

 تُجهَّز أربعة أكواب أو كاسات للتقديم. يوضع الحليب والسكر والنشا في قدر متوسط الحجم، وتقلب المواد بمضرب الشبك حتى يذوب السكر. يوضع القدر على نار متوسطة، ويقلب الحليب بواسطة ملعقة خشبية إلى أن يغلي وتتكون المهلبية، ويستمر بالتقليب لمدة 5 دقائق، ثم يضاف ماء الورد.

لتحضير الحشو: تُوضع القشدة والفواكه في طبق عميق، وتقلب الفواكه لتختلط جيدًا بالقشدة، ويوزع الخليط في الأكواب. تسكب المهلبية على الفواكه، وتوضع في البراد لمدة ساعة أو طول الليل. تزين المهلبية بالمكسرات وتقدم.

طريقة حلى السجادة

المقادير: طبقة البسكويت علبة ونصف من بسكويت الشاي. كوب من الحليب السائل. طبقة الكريمة عبوة من الكريم كراميل. علبة من القشدة. ستة أصابع من أصابع البسكويت المحشوة بالشوكولاتة. ظرف من كريمة الخفق دريم ويب. أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو. بسكويت شاي مطحون حسب الحاجة للتزيين. جوز هند مبشور للتزيين.

 طريقة التحضير

 يغمس قسم من البسكويت في الحليب السائل ثم يرص في صينية بايركس. توضع القشدة وكريمة الخفق والدريم ويب والكريم كراميل والكاكاو والكيت كات في الخلاط الكهربائي. تخلط المكونات جيدًا حتى تحصلي على كريمة متجانسة تمامًا. تؤخذ كمية من الكريمة وتوزع فوق طبقة البسكويت بالتساوي. توضع طبقة جديدة من البسكويت المغمس في الحليب ثم طبقة جديدة من الكريمة. يزين ببسكويت الأوريو وجوز الهند والشوكولاتة والبسكويت المطحون حسب الذوق، ويُقدَّم باردًا.

طريقة الكاسترد للأطفال

المقادير ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد. كوب وربع من الحليب. كوب ونصف من المانغو المقشرة والمقطعة لقطع متوسطة. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.

 طريقة التحضير في وعاءٍ يمزج مسحوق الكاسترد ونصف كوب من الحليب. يوضع في الخلاط الكهربائي المانغو والكمية المتبقية من الحليب، ويخلط حتى يتكون مزيج ناعم ثم يوضع في قدرٍ على النار. يضاف بعدها السكر ومزيج مسحوق الكاسترد، وتحرك المكونات جيدًا حتى تثخن. يوزع الكاسترد على كاسات التقديم، ثم تترك لتبرد حوالي 10 دقائق قبل أن توضع في الثلاجة لخمس ساعات.
المصدر: food2mins

تعليقات

Neutral avatar

مقالات مشابهة